SI VA' .....SI VA'

Abbiamo cominciato !!! otto ettari di pere da raccogliere, le mie ferie.
Le attendevo con ansia, terra, sole, alberi, pere, cielo, niente altro, nove-dieci ore al giorno.
La notte prima della partenza a letto alle 23, alle 5,30 sveglia prevista.
Tutto pronto, camicia a maniche lunghe per non graffiarsi troppo le braccia (una camicia un tempo usata per gli incontri business), pantaloni ex docenza d'aula, tre bandane uso sudore alla fronte, scarpe alte, fazzolettone mimetico, occhiali vecchi che non temono la polvere.
Mi sono svegliato varie volte la notte, il tempo non passava, alle 5, alla faccia della sveglia, in piedi, robusta colazione da contadino e via !!
Lungo la strada si gusta il levar del sole, quando la palla di fuoco non é ancora sorta ma il cielo é già rosa.
La mattina non é delle più limpide, e mentre voi cittadini guardate le previsioni per sapere se si farà spiaggia, noi guardiamo il cielo perché bastano pochi minuti di maltempo grandinoso per mandare al diavolo un anno di lavoro.
All'arrivo mi preparo come si deve, calco il cappello di paglia, utile per il sole ma anche per raccogliere più pere contemporaneamente.
Ottimizzazione del tempo avrei detto in consulenza aziendale, oppure time management.
Ma quì ci sono quattro pachistani secchi e scuri, un polacco che non parla italiano, un indiano, e qualche ragazzotto nostrano, di quelli che arrangiano la vita e parlano solo di rock.
Io come sempre sono la "squadra a piedi" ossia quello che da solo raccoglie sin dove arriva il braccio, più in alto ci pensano i carri.
Ore sette inizio, suonano le ore del campanile, l'orologio non serve.
Inizia una pioggerellina leggera, puntualissima, gli Dei ci fanno sapere che non dobbiamo sfidare, che loro ci sono ed é meglio rivolgere un pensiero deferente.
Pochi minuti di sosta, tanto per far loro sapere che lo sappiamo che non tutto dipende da noi.
Speriamo però che smetta, non si raccoglie sotto la pioggia intensa.
Mi vengono in mente le frasi da cittadino del tipo " buona cosa, l'acqua farà bene ai giardini"
Si vede che non conoscete la campagna e non ci lavorate !!
In casa teniamo l'ulivo benedetto dell'anno precedente e, in caso di minaccia di grandine lo si brucia, ma per ora non serve.
Inizio a raccogliere, c'é un sottile piacere a lasciarsi bagnare dalla pioggerella senza dover rendere conto a nessuno.
Un solo quarto d'ora e gli Dei si calmano, resta solo l'acqua sulle piante e ad ogni pera alta che stacchi fai una piccola doccia, ma é tutto previsto.
Alle 11 sole splendente, sensazione di foresta tropicale, le casse si accumulano.
Saprò alla sera che ci attestiamo sugli 80 quintali al giorno, bene.
Ore 12 sosta, piatto di pasta, pomodori dell'orto, fiori di zucca dell'orto, fritti, il tutto nello stesso piatto perché le donne non hanno tempo per lavare troppo.
I pachistani mangiano cibi portati da casa, non si mescolano con noi, stanno a fianco.
Sarei curioso di assaggiare quei cibi che non si capisce cosa sono, ma mica posso contraccambiare con vino e salame !!.
Le mani le abbiamo lavate, il resto no.
La camicia bianca ha già un colorino verdastro quà e là, i polsi sono sul marroncino, le scarpe meglio non guardarle perché in alcuni punti c'era fango e ci si deve andar dentro senza tanto pensare.
Si ricomincia con il sole a picco, aria ferma.
Il segreto é risparmiare il fiato, ormai dopo anni ci si capisce a sguardi, al più a fischi se vicino c'é il carro con il motore scoppiettante.
I pachistani lavorano seri, non parlano mai e, quando comincia il Ramadam, stanno tutto il giorno senza bere sotto il sole.
Ti credo che ci fanno paura, quale buon cristiano farebbe una cosa simile ??
Alle 15 si boccheggia un pò....pciù!! ho ingoiato una coccinella, non sa di niente.
Ore 18, i motori dei carri si spengono, per oggi abbiamo terminato.
La sera non sono affatto stanco, dopo un anno di poltrona e studio il sole e la terra offrono una energia atomica.
Un mezzo toscano in balcone a scrutare il cielo, domani si ricomicia, e via così per un mese e oltre.
Anche quest'anno andando al bar potrete chiedere un succo di frutta.